酒是什么？

是“明月幾時有，把酒問青天”的豪邁，

也是“今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁”的灑脫；

有“摔杯為號”的歷史典故，

也有“酒后吐真言”的民俗諺語；

它根植于中華文化的血脈傳承，也是無數人的情感寄托。

“工欲善其事，必先利其器”，好酒離不開好工藝，也需要匹配的好工具。

南方鍋爐6C智能蒸汽機，是否配得上千年古韻的紹興黃酒？

一、項目背景

隨著國家對大氣污染物特別排放限值的日益緊縮，響應政府“打贏藍天保衛戰”的號召，白塔酒廠的2臺共計6噸的傳統天然氣鍋爐順勢進行改造升級。該廠第一次設備改造：通過煙氣外循環將傳統天然氣鍋爐改造成超低氮鍋爐，總計支出改造成本30萬以上但本次改造通過實際使用效果驗證，存在如下缺陷：

改造后的超低氮鍋爐出力下降20%，供氣不足，需再購置1臺2噸低氮鍋爐以滿足生產線蒸汽需求，大大增加企業使用成本和維修成本。

二、最終解決方案

該廠放棄再購買2噸低氮鍋爐的計劃，直接購置我司5臺工業蒸汽發生器，通過分布式安裝，3臺服務蒸飯、煎酒車間，同時供污水處理池加熱；2臺服務瓶裝和消毒車間。

三、使用效果

經過半年使用體驗，完美達到改造要求，遠超預期節能25%的改造目標，實際節能50%以上，根據目前實際使用狀況，蒸飯、煎酒只需2臺1噸蒸汽發生器就能代替以前使用的4噸傳統天然氣鍋爐。

四、節能因素

1）啟動快：開機5分鐘即可正常作業，減少35分鐘開爐準備時間，為企業每天節省天然氣200m3以上，按3.2元/m3計算，每天節約640元，一年累計節約23.36萬元。。

2）熱效率高：傳統天然氣鍋爐的天然氣消耗量為85m3/T，南方鍋爐蒸汽發生器耗能74m3/T，每噸蒸汽可節約11m3天然氣。

3）蒸汽品質好（高干度飽和蒸汽）：傳統蒸飯需一臺4噸鍋爐，蒸汽需求1.7-1.85噸，改造后蒸發器只要0.75噸蒸汽就能滿足正常生產。

4）智能控制、壓力穩定：按生產用蒸汽量自動調整出汽量，更加節能。

5）管道間距短：通過分布式安裝將蒸發器安裝到最近的使用位置，縮短管道間距100米以上，管道熱損耗小。